Iluzja Delboeufa - aby porcja w restauracji wydawała się większa

Czy zdarzyła się Tobie taka sytuacja, że zamówiłeś/aś w restauracji jakieś danie i na ogromnym talerzu dostałeś/aś porcję, która wydawała się Tobie mała natomiast i tak zostawiłeś/aś część dania na talerzu????

Są dwa założenia:
- zostawiłeś/aś bo Ci nie smakowało ;)
- zostawiłeś/aś bo uległeś/aś iluzji Delboeufera.

Iluzja Delbeoufera jest zwyczajnym złudzeniem optycznym. Popatrz na poniższy rysunek i zastanów się, który biały okrąg jest większy?

Oczywiście są równe, jednak Twój umysł każe Ci myśleć, że biały okręg z lewej strony jest większy.

A co sądzisz o tym?

Mimo złudzenia, porcje są takie same, więc jeśli jesteś restauratorem, to pamiętaj - wielkość talerza ma ogromne znaczenie w przypadku oceny wielkości serwowanych dań w Twojej restauracji.

Jakiś czas temu byłam ofiarą takiego złudzenia. Zamówiłam w Toruniu, w restauracji specjalizującej się w daniach z makaronu obiad i dostałam go na poniższym talerzu:

Pierwsza myśl - mała porcja za duże pieniądze. Fakt był taki, że zostawiłam połowę. Było smacznie i za dużo :)

Jak i gdzie kupujemy żywność?

Natknęłam się właśnie na badanie CBOS z lipca 2013 roku, które zostało wykonane na zlecenie Akademii Leona Koźmińskiego. Badanie dotyczy naszych preferencji co do robienia zakupów spożywczych.

Więc jak i gdzie kupujemy zakupy???

Z badania nr BS/94/2013 wynika, że 49% Polaków robi zakupy spożywcze w sklepach dyskontowych typu Biedronka czy Lidl. 23% z nas kupuje w marketach, 18% w sklepach osiedlowych, 16% w bardo dużych centrach handlowych, 10% w sklepach wiejskich, 3% na bazarach, w internecie 2%, w innych małych sklepach 4% 

Bardzo zaskoczył mnie wynik 3% dla targowisk. Szerze to jest miejsce, w którym najchętniej kupuję warzywa i owoce. Tam wiem, że mogę spotkać rolnika ze swoim produktem i kupuję Polskie truskawki a nie sprowadzane z nie wiadomo skąd. Jeśli chodzi o mięso czy wędlinę to rzeczywiście będzie to sklep dyskontowy, choć nie ukrywam, że jestem zwolenniczką naturalnych produktów i pod Toruniem regularnie odwiedzam mały firmowy sklep, w którym kupuję wędlinę przyrządzoną według tradycyjnej receptury, gdzie mięso jest w 100% mięsem :)

A wy gdzie robicie zakupy?

5% kobiet spędza więcej czasu na kupowanie butów niż poszukaniu partnera